Pansen ist einer der vier Mägen des Rindes. Grün wird er genannt, weil er ungereinigt ist. Wenn er gereinigt ist, wird er als weißer Pansen angeboten. Ungereinigt bringt er aber mehr Vitamine und Nährstoffe mit, was ihn in dieser “schmutzigen” Form eigentlich noch wertvoller macht.
Pansen grün gewolft
Rinderpansen beinhaltet große Mengen an Kupfer, Eisen, Fluor, Jod, Magnesium und Eiweiß. Er sollte ausschließlich ungekocht verfüttert werden. Die wichtigsten enthaltenen Vitamine sind: A, B1 bis B12, C, D und E.
Frohlinder Rinderpansen ist naturbelassen und wird direkt nach dem Wolfen tiefgefroren.
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